2 Fantastisch Brownie Kuchen

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2 Fantastisch Brownie Kuchen - Schönen tag! Ich bin jessica. Danke, dass sie meinen kleinen platz aus dem netz nutzen! Hier finden sie viele leckere und leckere rezepte, die von mir und meinem verwandtenkreis geprüft und zugelassen wurden. Backen und kochen ist meine leidenschaft, also hoffe ich, dass sie meine kreationen genießen!.

Gießen sie den teig in ihre backform und streichen sie ihn glatt. 25-30 minuten backen oder bis ein zahnstocher mit einem hauch von teig darauf bleibt - das macht sie fudgey. Lassen sie sie 10 minuten in der pfanne abkühlen, und ziehen sie dann das pergamentpapier und das kabelfach heraus, um die kühlung vollständig abzuschließen.

Teuer carlotta, sicher - das ist richtig .. Ich habe das einfache rezept an donna hay orientiert und hat sogar 420 g zucker im kuchen. Tarts haben erfahrung, immer überdurchschnittlich zucker! In diesem beispiel habe ich 350 g zucker verwendet, da in dem rezept massenweise kakao und dunkle kuvertüre gebacken werden. Außerdem werden zucker benötigt! Aber versuche es mit etwas weniger! Unter 250 g würde ich nicht dorthin gehen, damit der brownie trotzdem triumphiert. Beste grüße, clara.

Ich war heutzutage "experimentell" unterwegs - zu experimentell. Ich hatte den sauren genuss: "backe niemals kuchen für ein rezept, das du auf reisen noch nie probiert hast, sonst willst du es an einen anderen ort bringen". Nach dem kuchen nr. Ich wurde zu einer rezeptkatastrophe, ich dachte, dass ich mit dem obigen rezept noch punkten könnte. Jetzt nicht einmal nahe. Für mich war der kuchen alles andere als saftig, zu trocken und zu gesellig. Abgesehen von dem zucker (ich hatte auf keinen fall subtilen weißzucker und / oder braunen zucker im haus, den effektivsten rohen rohrzucker, der die katastrophe nicht hätte auslösen können), habe ich für ihr rezept gelagert. In meiner freude ist es normalerweise sehr wichtig, welche gewichtspracht von eiern verwendet wurde, aber es sollte nicht so schlimm sein, dass ich l-eier hatte (auf die untere einschränkung dieser gewichtspracht). Aber es muss aufregend sein zu erkennen, ob sie mit spitzen- / rückseitenwärme oder luftzirkulation backen? Ich hatte eine konvektion von 160 ° c (vorgeheizt) und den kuchen 50 minuten. Es. Und vielleicht erzählen sie auch, welche schokolade sie genommen haben (kuvertüre, blockschokolade, schokoriegel für den alltag ...). Meine hat sich im teig leider nicht mehr aufgelöst und ist klumpig geblieben. Ich nahm gewöhnliche 72-kakao-beste dunkle schokoladenriegel. Jetzt kann ich nur hoffen, dass die gastgeber genügend sahne auf lager haben ... ;-).

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